Category archive page
Spanske Churros: Morgenmad eller dessert?… Oprindelse og HistorieChurros har deres oprindelse i Spanien, hvor de menes at være inspireret af den kinesiske “youtiao” (en type friturestegt dej). De blev først populært i Spanien i det 19. århundrede og er siden blevet en elsket del af den spanske madkultur. Churros blev hurtigt kendt som en morgenmad eller…
Paella: Spansk nationalret?… Paella er en af de mest kendte og elskede retter fra Spanien, og den stammer oprindeligt fra Valencia-regionen. Retten er opkaldt efter den store, flade pande, som den traditionelt tilberedes i, kaldet “paellera”. Paella er en risret, der kan varieres i det uendelige, hvilket gør den unik fra region til region. Historie…
Menu del Día: En Kulinarisk Oplevelse… Beskrivelse af konceptet: Menu del Día, eller “Dagens Menu”, er et populært gastronomisk koncept, der stammer fra Spanien og Latinamerika. Det tilbyder en fuld middag til en overkommelig pris, som typisk inkluderer en forret, hovedret og dessert. Dette koncept er ideelt for både lokale og turister, der ønsker at nyde…
Spansk Tortilla med Kartoffel Oprindelse og Historie Den spanske tortilla, også kendt som “tortilla española” eller “tortilla de patatas,” har sine rødder i Spanien, hvor den menes at være blevet skabt i det 19. århundrede. Det siges, at retten blev opfundet i regionen Navarra som en simpel og nærende ret til soldater. Den blev hurtigt…
Owning a home is a keystone of wealth… both financial affluence and emotional security.
