Hvad skal du smage året rundt? Sæsonens spanske specialiteter på Costa del Sol. Costa del Sol er ikke kun et sted for tapas på en solrig terrasse. Langs kysten og i de hvide landsbyer skifter de gode valg med temperatur, fangst, høst og højtider: sommerens sardiner over gløder, kolde mandel- og tomatsupper, efterårets kastanjer og…
"2026" Archives
Archive page
den klassiske spanske tapasoplevelse Hvad er gambas al pil-pil? Gambas al pil-pil – også skrevet gambas pil-pil eller gambas al ajillo – er en af Andalusiens mest populære tapasretter. Den består af store rejer, der tilberedes kort i varm ekstra jomfruolivenolie med hvidløg og chili. Retten serveres traditionelt rygende varm i en lille terracotta-skål, også…
Guide til de bedste områder Hvor skal man bo på Costa del Sol? Costa del Sol er ikke én bestemt feriedestination, men en lang kyststrækning med meget forskellige byer og boligområder. Nogle steder passer bedst til en klassisk strandferie, mens andre er oplagte til kultur, golf, familieliv, langtidsophold eller investering i en feriebolig. Det bedste…
20 af de bedste spanske vine – rødvin, hvidvin og rosé 20 af de bedste spanske vine, du bør smage på ferien i Málaga Spanien er et sandt vinland. Her finder man alt fra klassisk, fadlagret Rioja-rødvin og kraftig Tempranillo fra Ribera del Duero til sprød Albariño, aromatisk Moscatel og frisk rosé, der passer perfekt…